DVD rip og kvalitet

Jeg har bruger både MakeMKV på min MAC, som udelukkende kan lave MKV filer. Derudover bruger jeg også Freemake DVDripper på min PC. MakeMKV laver i sagens natur MKV filer, og de har det med at være noget større, da det jo, som jeg har forstået det, blot er en spejling af disken. 

Freemake laver MP4 filer, som er noget mindre.

Mit "problem" består i, at mine MKV filer bliver lavet i 480p, mens jeg laver mine MP4 i 720p. Som jeg har forstået det, så er en DVD vel 720p? Så hvorfor laver MakeMKV, der skulle spejle DVD'en, en mindre opløsning? Eller er det mig, der har misforstået, og så er det bare Freemake, der opskalerer filerne? Kvaliteten ser umiddelbart ens ud på mit TV.

Derudover har jeg et andet spørgsmål; jeg har også forsøgt mig lidt med Handbrake på min MAC. Her er problemet dog, at der kommer voldsomt meget flimmer på alle mine rips. Helt vildt meget. Man kan næsten intet se. Hvad kan der være galt? Jeg har prøvet forskellige presets, og også googlet lidt.  

Det er i samme boldgade...

Jeg ripper Blu-Rays. Jeg bruger ByteCopy og de er i fuld kvalitet mkv filer uden kompression.

Jeg ripper kun hovedfilmen og det audio og undertekster jeg vil have.

Men - hvis jeg forsøger det det samme med pigernes DVD'er (Barbie-film osv) så hakker de i Infuse ???

Jeg sad naivt og troede at hvis Blu-ray kunne afspilles smertefrit, så ville DVD'er være en smal sag - men ak nej - hvad kan jeg gøre forkert?