recordere.dk forum     Det danske community for hjemmets elektronik og indhold     Siden 2003
<b>Forside</b> Forside > Brugergrupper > Bruger til bruger
  Nye indlæg Nye indlæg  Seneste forum emner Seneste   Seneste forum emner (vindue) Vindue   De emner du deltager i Mine emner RSS Feed - Espresso maskine
  FAQ FAQ  Søg i forum   Opret ny bruger Opret ny bruger  Log ind Log ind

Espresso maskine

 Besvar Besvar Side  <1 345
Forfatter
Besked
Newbee Coffee Se dropdown menu
Ny bruger
Ny bruger
Avatar

Oprettet: 17-Februar-2020
Sted: Frederikssund
Status: Offline
Point: 5
Funktioner Funktioner   Tak (0) Tak(0)   Citér Newbee Coffee Citér  BesvarSvar Direkte link til dette indlæg Sendt: 17-Februar-2020 kl. 17:21
tak for jeres svar. Jeg prøver igen og igen. Har købt Espresso House bønner med en riste dato 9 januar.  Kunne ikke finde noget friskere i byen. 

Bruger du så Brew funktionen manuelt for ramme den ønskede vægt ?
Hvilken kaffebønner bruger du? Måske skulle jeg prøve nogle som du/ I anbefaler og med din espresso indstilling. Ved godt at det ikke kan sammenlignes helt men det kunne være en start.

Ønsker bare at jeg skal kunne nyde en god kaffe, pt ender det med instantCry


Til top
Pede8000 Se dropdown menu
Guld medlem
Guld medlem
Avatar

Oprettet: 04-September-2006
Sted: Aarhus
Status: Offline
Point: 2588
Funktioner Funktioner   Tak (0) Tak(0)   Citér Pede8000 Citér  BesvarSvar Direkte link til dette indlæg Sendt: 17-Februar-2020 kl. 17:35
Prøv at tømme beholderen for bønner og hæld 16g af dine nye bønner i. Husk lge at kværne den helt tom.
Sæt kværnen til 8 og byggetid til 30 sek. 

Husk at have en helt plan overflade. Hvis kaffen løber for hurtigt bør du justere kværnen til at male finere, eller omvendt hvis der ikke rigtigt kommer noget.

Så er du igang, og kan fin justere. Husk dog at tømme kværnen helt for hver gang du skifter indstilling, da der jo sidder noget tilbage..

Held og lykke, det skal nok blive godt!

Sony 65AG8 - Apple TV 4K - Lyngdorf TDAI-1120 - Cambridge 740C - Panasonic DP-UB820 - Marantz SR5015 - KEF LS50 Meta - Pro-Ject Essential III (OM20) - Denon DNP- 800NE - Lyngdorf BW-3

Til top
JAWA Se dropdown menu
Bruger
Bruger


Oprettet: 05-August-2014
Sted: Karlslunde
Status: Offline
Point: 158
Funktioner Funktioner   Tak (0) Tak(0)   Citér JAWA Citér  BesvarSvar Direkte link til dette indlæg Sendt: 19-Februar-2020 kl. 13:47
Syrlig kaffesmag kan skyldes at bønnerne skal ristes kraftigere - de kan være ristet til stempelkande og ikke espresso. Det kan være du skal vælge en sort der er fyldigere og sødere i smagen - Moccca f. eks.
Mvh
Til top
Newbee Coffee Se dropdown menu
Ny bruger
Ny bruger
Avatar

Oprettet: 17-Februar-2020
Sted: Frederikssund
Status: Offline
Point: 5
Funktioner Funktioner   Tak (0) Tak(0)   Citér Newbee Coffee Citér  BesvarSvar Direkte link til dette indlæg Sendt: 19-Februar-2020 kl. 14:58
Mange tak for alle jeres svar. Pt er jeg løbet tør for kaffe efter at prøve igen og igen og stadig ikke har fundet løsningen.
Så nu skal jeg lige købe nogle bønner og op på hesten igenWink
Til top
Pede8000 Se dropdown menu
Guld medlem
Guld medlem
Avatar

Oprettet: 04-September-2006
Sted: Aarhus
Status: Offline
Point: 2588
Funktioner Funktioner   Tak (0) Tak(0)   Citér Pede8000 Citér  BesvarSvar Direkte link til dette indlæg Sendt: 19-Februar-2020 kl. 15:02
YES! Thats the spirit. 

Glemte at skrive at du skal forsøge at ramme ca 60ml på 30 sek med ca 16-17g kaffe. Så skulle den være der.
Sony 65AG8 - Apple TV 4K - Lyngdorf TDAI-1120 - Cambridge 740C - Panasonic DP-UB820 - Marantz SR5015 - KEF LS50 Meta - Pro-Ject Essential III (OM20) - Denon DNP- 800NE - Lyngdorf BW-3

Til top
ClausBP Se dropdown menu
Super bruger
Super bruger


Oprettet: 07-Januar-2016
Status: Offline
Point: 278
Funktioner Funktioner   Tak (0) Tak(0)   Citér ClausBP Citér  BesvarSvar Direkte link til dette indlæg Sendt: 20-Februar-2020 kl. 12:01
Jeg tror, du simpelthen ikke kan lide espressoristede bønner.

Prøv at købe Christgau's "rød pakke" Java Colombia - LYSRISTET

Jeg køber dem i Føtex og bruger dem i espressomaskinen.

Det er jo i den anden ende af risteskalaen - og så kan du altid senere begynde at bevæge dig mod mere ristede bønner efterhånden.

Venlig hilsen
Claus 




Redigeret af ClausBP - 20-Februar-2020 kl. 12:12
Til top
Newbee Coffee Se dropdown menu
Ny bruger
Ny bruger
Avatar

Oprettet: 17-Februar-2020
Sted: Frederikssund
Status: Offline
Point: 5
Funktioner Funktioner   Tak (0) Tak(0)   Citér Newbee Coffee Citér  BesvarSvar Direkte link til dette indlæg Sendt: 20-Februar-2020 kl. 12:32
Tak for tip ClausBP. Jeg tror du har ret. derfor har jeg også genkøbt Starbukcs Blonde Roast. hvilket pt. er de bønner jeg kan drikke en Americano fra.
Næste gang jeg løber tør prøver jeg  Java Colombia og går efter lysristet
Til top
Bromberg Se dropdown menu
Super bruger
Super bruger
Avatar

Oprettet: 18-Februar-2006
Sted: Denmark
Status: Offline
Point: 292
Funktioner Funktioner   Tak (0) Tak(0)   Citér Bromberg Citér  BesvarSvar Direkte link til dette indlæg Sendt: 20-Februar-2020 kl. 12:41
Det er en rigtig god idé at prøve mange forskellige ristninger. Paradoksalt for mig fandt jeg at rigtig godt kan lide italiensk espresso med robusta.

Jeg har prøvet mange forskellige, og her kan man prøve 9 forskellige. Dog får man lov at betale lidt for det, men det er god kaffe
Til top
Berdel Se dropdown menu
Guld medlem
Guld medlem
Avatar

Oprettet: 02-Januar-2012
Sted: Bramming
Status: Offline
Point: 1153
Funktioner Funktioner   Tak (0) Tak(0)   Citér Berdel Citér  BesvarSvar Direkte link til dette indlæg Sendt: 20-Februar-2020 kl. 14:35
Det kan altså også godt være at lige præcist americano ikke er dig. Altså espressoshot fortyndet med vand.

Jeg er selv forfalden til cafe latte og cappuccino og det kan ikke laves bedre end med et espresso shot og mælk. Men jeg må indrømme at jeg hellere vil have god filter kaffe end en americano
Til top
Bromberg5 Se dropdown menu
Guld medlem
Guld medlem


Oprettet: 16-November-2012
Sted: Høng
Status: Offline
Point: 3777
Funktioner Funktioner   Tak (1) Tak(1)   Citér Bromberg5 Citér  BesvarSvar Direkte link til dette indlæg Sendt: 20-Februar-2020 kl. 19:28
Jeg har til min egen overraskelse fundet ud af at jeg generelt er mest til lyse bønner.
Dog er jeg virkelig glad for stort set al kaffe fra https://stillerscoffee.dk
Til top
 
 Besvar Besvar Side  <1 345
 
Skift forum Forum-tilladelser Se dropdown menu