Det har den allerede. Du kan ikke have en PS3 uden XMB systemet. Det er muligt at den booter op i linux men du vil altid kunne skifte mellem de to systemer.
Prøv at gøre følgende...
Sluk konsollen helt også bagpå > Tænd den igen bagpå > tænd konsolen på knappen foran og hold knappen inde indtil du hører et par bip lyde. Dette vil resette den til fabriksinstillinger og force boote i XMB. ( Du bliver mulighvis nødt til at indstille video og Lyd indstillinger igen, alt efter hvilken måde den er tilsluttet TV & forstærker )
Dette fjerner ikke din linux indstallation. Hvis du vil fjerne linux helt tror jeg du bliver nødt til at formatere disken.
XMB > Settings > System settings > Format utility. ( Husk at tage backup af save games osv inden du formaterer)